餐 飲 美 饌

特選當季新鮮食材,以主廚精湛手藝、跳脫傳統料理手法 為您的味蕾帶來極致感受

榕廷百匯餐廳

樓層位置:1樓
早餐供應時間 | 06:30 - 10:00(需當日現場候位。早餐時段採分流用餐模式6:30-8:00、8:30-10:00。)
早午餐供應時間 | 假日11:00 - 14:00
早午餐費用 | 成人$600+10%、兒童$300+10%(7-12歲)、6歲以下免費。

  早餐以日本飲食傳統「不旬不食」為精神,活用當季小農等鮮美食材劃開晨食序幕,以「少即是多」的概念縮短料理時程,保留產地原味;在飲食分區上也別出心裁規畫「素食區」、「親子區」,兼顧不同的飲食需求。餐廳內裝以高雅、內斂的原木紋理、不銹鋼鍍鈦茶鏡等設計,將庭園與餐廳融為一體。從餐點搭配、服務流程到杯盤選用,享受頂級體驗的同時,也能從餐盤中感受時髦Vegan元素,展現返璞歸真的魅力與品味。

  榕廷百匯餐廳隆重推出半自助式晚餐,結合摩登、時髦、輕鬆的用餐環境元素,透過主餐強烈的特色風格,重新詮釋演繹和風創意料理精神。
  運用在地食材及創新料理手法,讓顧客自主選擇揭開饗宴的序幕,接續細緻美味的特色主菜,餐檯提供海鮮現煮區、豐富熱食區、湯區及飲品區,最後再以特製甜點完美收尾。
  期待以美味餐點,搭配講究的質感缽具器皿,呈現完整的餐食體驗,帶給您全新不一樣的質感飯店料理靈魂與意念。

 

訂位專線|06-2237988或06-2233678
線上訂位|https://bit.ly/3y7cI72


百鴦花園餐廳

樓層位置:2樓
營業時間 | 13:30-21:00

菜單資訊 | https://bit.ly/3US2oJR


   幽靜舒適的時髦空間,百鴦花園餐廳提供咖啡、茶、軟性飲品及精釀啤酒。
戶外花園露臺愜意自然,讓百年榕樹陪伴著您,品味生活美好時光。另有可容納12人的獨立包廂,配備65吋大型液晶電視,適合舉辦戶外證婚或任何時髦的派對等。
※如需場地或活動諮詢,請洽專業的服務團隊為您接待導覽:06-2233678

 飲酒過量,有害健康,請理性飲酒| 未成年請勿飲酒

訂位專線|06-2233678
線上訂位|https://bit.ly/3y3DvkM