餐 飲 美 饌

特選當季新鮮食材,以主廚精湛手藝、跳脫傳統料理手法 為您的味蕾帶來極致感受

榕廷餐廳

樓層位置:1樓
早餐供應時間:06:30 - 10:30 | 晚餐供應時間:17:30 - 21:00 

  
  座落於百年大榕樹旁與水景環繞的景觀中用餐,【榕廷餐廳】以中西日式百匯料理,提供旅客最豐盛的早餐服務。餐廳設有全自助式餐檯、開放式廚房及現煮料理檯等豐富美食佳餚。榕廷餐廳同時也是舉辦餐酒會、雞尾酒會、企業團體餐敘、慶生宴會等需求的最佳場地。

  於晚餐時段提供半自助式晚餐,以日本「會席料理」精神導入主餐及餐檯,呈現一場精緻與質感的饗宴。堅持「不旬不食」理念,嚴選當令食材、漁獲以及小農鮮蔬,隨四季更換季節主餐,帶領饕客一同體驗視覺與味覺的全新感受。

*均為示意圖,實際以現場供應為主。

 


百鴦花園餐廳

樓層位置:2樓
午餐供應時間 11:30 -14:00 | 微醺供應18:00 - 23:00 


  【百鴦花園餐廳】於午餐時段,提供亞洲融合料理之經典美食,結合餐廳悠閒、輕鬆、慢活的氣氛,創造優質餐飲及舒適的用餐環境。夜幕來臨時,百鴦花園餐廳酒吧讓您置身於時尚慵懶的氛圍裡,愜意地品嚐各國特選美酒、在地精釀啤酒,加入臺南或臺灣在地元素概念的Tapas點心,百鴦花園餐廳是您選擇享受的最佳地點。

 飲酒過量,有害健康,請理性飲酒| 未成年請勿飲酒
*均為示意圖,實際以現場供應為主。


露天花園咖啡

樓層位置:2樓
下午茶供應時間 14:00 -16:00 


  幽靜的午后時光,空氣中漫延著咖啡香,放慢腳步,走進【露天花園咖啡】,任由百年榕樹與老樹陪伴著您,享受在戶外與自然空間的對話。 
*均為示意圖,實際以現場供應為主。