榕廷百匯餐廳

►早餐 
以日本飲食傳統「不旬不食」為精神，活用當季小農等鮮美食材劃開晨食序幕，以「少即是多」的概念縮短料理時程，保留產地原味；在飲食分區上也別出心裁規畫「素食區」、「親子區」，兼顧不同的飲食需求。餐廳內裝以高雅、內斂的原木紋理、不銹鋼鍍鈦茶鏡等設計，將庭園與餐廳融為一體。從餐點搭配、服務流程到杯盤選用，享受頂級體驗的同時，也能從餐盤中感受時髦Vegan元素，展現返璞歸真的魅力與品味。

►晚餐
榕廷百匯餐廳隆重推出半自助式晚餐，結合摩登、時髦、輕鬆的用餐環境元素，透過主餐強烈的特色風格，重新詮釋演繹和風創意料理精神。運用在地食材及創新料理手法，讓顧客自主選擇揭開饗宴的序幕，接續細緻美味的特色主菜，餐檯提供海鮮現煮區、豐富熱食區、湯區及飲品區，最後再以特製甜點完美收尾。期待以美味餐點，搭配講究的質感缽具器皿，呈現完整的餐食體驗，帶給您全新不一樣的質感飯店料理靈魂與意念。